کبدچرب

 

کبد یا همان جگر یکی از مهمترین دستگاه های پالاینده بدن است که به طور مختصر فعالیت هایی مانند : پالایش خون ،پروتئین سازی ، سم زدایی و ، تنظیم قند ، ذخیره سازی مواد حیاتی ، سوخت و ساز را بر عهده دارد

کبد چرب به چه معناست ؟

به زبان ساده تجمع و رسوب چربی در سلول های کبد که به التهاب این سلولها منجر می شود و کبد چرب نام دارد .

 

عوامل به وجود آورنده و علائم شایع کبد چرب

امروزه مصرف غذاهای چرب به ویژه فست فود، غذاهای آماده و از همه مهمتر کم تحرکی و اضافه وزن ، مصرف خودسرانه داروهای آرامبخش ،از شایعترین دلایل ابتلا به بیماری کبد چرب هستند که ابتلا به این بیماری میان افرادی که به غذاهای چرب و به ویژه شیرینجات قنادی علاقه فراوانی دارند شایعتر است. در این بیماری ذرات بزرگ چربی در سلول های کبد رسوب کرده و به این ترتیب موجب بروز اختلال هایی در عملکرد کبد می شود که از شایعترین علائم آن می توان به خستگی و احساس سنگینی در قسمت راست بدن ، عفونت ها ،‌ ناراحتی های گوارشی ، مشکلات پوستی و اختلال در سطح هوشیاری اشاره کرد و باید این نکته را هم در نظر داشت .از آنجایی که در بسیاری موارد این بیماری بدون علائم اولیه است می توان گفت از بیماری های خاموش و بدون نشانه است در مورد این بیماری پیشگیری بهتر از درمان است زیرا زمانی بیماری خود را نمایان می کند که ذرات چربی تعداد زیادی از سلولهای کبد را درگیر کرده اند .خوشبختانه در این میان روش‌های طبیعی درمان بسیاری وجود دارد که می‌توان از آنها برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب بهره مند شد .
 
رعایت غذایی : در ابتدا به قطع برخی مواد غذایی که از دلائل به وجود آورنده کبد چرب هستند خواهیم پرداخت و سپس اشاره خواهیم داشت به مصرف موادغذایی طبیعی که به دو گروه تقسیم می شود که در حفظ سلامتی کبد اثر مطلوبی دارند.
 
گروه اول مواد غذایی که در فرآیند پالایش خون اثر مثبت دارند
گروه دوم مواد غذایی که دارای آنتی اکسیدان طبیعی هستند و در فرآیند سم زدایی اثر مثبت دارند .

 

در ابتدا لازم است تا مواد غذایی و غذاهایی مانند موادی که ذکر شده را به مدت طولانی از سبد غذایی حذف کنید : تخم مرغ ، لبنیات مثل : شیر پرچرب ،خامه ،کره، پنیر و ماست پرچرب،گوشت قرمز ، سوسیس ، کالباس ، همبرگر ، انواع سس مایونز، کچاپ و تمام غذاهای فست فود که از این دسته مواد تهیه می شوند
 
مایعات : مایعات مانند آب ،آب سبزیجات ، آبمیوه های طبیعی ، دلسترهای بدون طعم را به مقدار مورد نیاز برای بدن بین ۶ تا ۸ لیوان روزانه مصرف کنید به یاد داشته باشید که نباید آب و یا هیچ نوع مایعاتی را بین و بلافاصله بعد از غذا مصرف کنید زیرا مصرف آب و مایعات بین غذا یکی از عوامل به وجود آورنده کبد چرب هستند. مصرف آب باید نیم ساعت قبل از غذا و یا دو ساعت بعد از غذا باشد تا هم به عمل گوارش کمک کرده و هم به عمل پالایش در کبد کمک کند.
 
شیرینجات : متاسفانه امروزه شاهد مصرف بیش از حد شیرینجات قنادی و موادر که از شکر ،‌شکلات ، آرد سفید تهیه شده چه در میهمانی ها و یا در محل کار و زندگی افراد هستیم که این مواد چون از حالت طبیعی خود خارج شده و دارای چربی و قند فراوانی است که این مواد کبد را برای تجزیه و دفع مواد زائد دچار اشکال می کنند پس توصیه می کنیم که در ابتدا مصرف این مواد را به حداقل برسانید و سپس قطع کنید .
 
غذاهای سرخ کرده و فریز شده : برای مصارف غذایی باید از روغنهایی مانند : روغن زیتون و روغن کنجد استفاده کرد و همچنین کم و محدود کردن مصرف سرخ کردنی ها. بسیاری از مواد غذایی مانند سبزیجات که نقش مهمی را در بدن دارند در اثر حرارت زیاد هنگام سرخ شدن خاصیت خود را از دست داده و گاهی با فریز شدن به مدت طولانی تبدیل به نوعی سم برای کبد می شوند پس توصیه می شود از سبزیجات تازه به همراه غذا و برای پختن آنها حتی المکان از نوع بخار پز شده استفاده نمایید
 
سالاد و میوه : بدن انسان برای انجام عمل گوارش و دفع راحت نیازمند به فیبر فراوان است که این فیبر در میوه ، سبزیجات و صیفی جات به مقدار فراوان یافت می شود با مصرف مداوم و مرتب میوه ، سالاد و سبزیجات انسان به بیماری های گوارشی مبتلا نخواهد شد توصیه می کنیم حتی مقدار سالاد و میوه را نسبت به غذای مصرفی روزانه هم بیشتر کنید.
 
سیر : به دلیل داشتن ماده ای به نام آلیسین که یک ماده ضد میکروب قوی بوده و یک آنتی اکسیدان نیز است و در سم زدایی کبد نقش مهمی را ایفا می کند . مقدار ۵ حبه سیر را خرد کرده و همراه ۲ عدد لیموترش تازه آب گرفته به اضافه ۲ قاشق مرباخوری عسل و مقداری آب شربت کرده ظهر و شب مبل نمایید این نوشیدنی گوارا نه تنها برای پاکسازی کبد موثر است بلکه برای پیشگیری وحتی درمان ناراحتی های مفصلی مانند درد و بی قراری نیز موثر است  
 
زغال اخته ، شاه توت ، گریپ فروت ، پرتقال ، سیب ،گلابی ، بکرایی ، زالزالک ، توت فرتگی ، ازگیل ، آلو‌: این میوه ها دارای آنتی اکسیدان طبیعی بوده و در فرآیند گوارش اثرات مطلوبی داشته و مانع از تاثیرات منفی رادیکال های آزاد در کبد هنگام فرآیند پالایش می شوند
لیموترش تازه : مصرف لیموترش تازه به شکلی که در هر وعده غذایی یک عدد را روی غذا آب بگیرید و به همراه هر لیوان نوشیدنی یک عدد لیموترش را به صورت آب گرفته میل نمایید این عمل باعث پاک شدن هر چه بهتر کبد می شود و در ضمن به دفع صفرا نیز کمک شایانی می نماید
سیب : دارای ماده ای به نام پنکنین می باشد که هنگام گوارش در روده بزرگ با وصل شدن به فلزات سنگین باعث دفع آنها می شود
آرتیشو(کنگرفرنگی) : با تولید بیشتر صفرا باعث دفع و پاکسازی سموم از روده ها می شود
کامبوجا : مصرف نیم فنجان نوشابه کامبوجا بعد از هر وعده غذایی در دفع و عمل گوارش به کبد در سم زدایی کمک شایانی می نماید.
برای درامان ماندن از کبد چرب و برای درمان کبد چرب بایستی تغییراتی در برنامه غذایی خود ایجاد کنید و با استفاده از عرقیات و مواد غذایی طبیعی بدن خود را به سمت سلامت پیش ببرید. در این بخش مجموعه ای از بهرین راه و روش های درمان کبد چرب و پیشگیری از ابتلا به کبد چرب با طب سنتی را برایتان خواهیم گفت.

 

چه کسانی کبد چرب می گیرند؟

 
 کسانی که دیابت و بیماری قند نوع یک یا دو دارند اما بدنشان انسولین را پس می زند حتی اگر انسولین تزیریقی باشد اینها دچار کبد چرب می شوند چرا انسولین کریستال بزنند چه انسولین شیری رنگ
 
 کسانی که داروهای شیمیایی خاص مصرف می کنند که اثر سوء بر روی کبد دارد. مخصوصاً آنتی بیوتیک ها چرک خشک کن ها بدون تجویز متخصص، بدون آنکه عفونت یا چرک داخلی ثابت بشود از پیش خودشان می خورند و متأسفانه در کشور ما زیاد است.
 
 چاقی، اضافه وزن. در چربی ها وقتی تری گلیسرید خون بالا برود کبد را چرب می کند.
 
 کسانی که مصرف چربی زیاد دارند سرخ کردنی، تف دادنی، بو دادنی چند بیماری می آورد حتی سوزش چشم و خارش چشم و یکی هم ایجاد کبد چرب است.
 
 کسانی که تخم مرغ نیمرو و یا آب پز زیاد می خورند چند بیماری می آورد که یک از آنها کبد چرب است. حتی نفریت و ورم تحال هم می آورد.
 
 کسانی که خود درمانی های غلط دارند از پیش از خودشان کاهش وزنشان را سریع انجام می دهند. مثلاً در هفته بیش از دو کیلو وزنشان را کاهش می دهند. این کار هم عوارض سوء دارد علاوه بر سکته، کبد را هم چرب می کند.
 
 کسانی که آب آلوده، شیر آلوده یا جگر سیاه مانده گوسفند یا گاو مصرف می کنند به کبد چرب مبتلا می شوند، زیرا هر تکه از جگر سیاه به مقدار نیم کیلو پی و دنبه کلسترول بد دارد. درست است که اینها حلال گوشت هستند و خوردنش اشکال ندارد اما زندگی شهری و کم تحرکی با آن سازگار نیست. اگر چنین شخصی یکی دو تا سیخ جگر بخورد معلوم است که کبدش چرب می شود. کلسترول بد خون بالا می رود.
 

برای پیشگیری و درمان کبد چرب این غذاهای را نخورید

چای ، سرخ کردنی ، غذاهای چرب و پر حجم ، سیر داغ ، پیاز داغ ، آب همراه غذا ، دوغ همراه غذا ، تخم مرغ ، تنقلات شور ، دارو ، پفک ، یخمک ، روغن سرخ کردنی ، شیرینی ، غذای فریز شده ، نمک زیاد ، ترشیجات ، رب ، سس و...
 
 کبد چرب با تغذیه
 
برای پیشگیری و تسریع دربهبودکبد چرب این خوراکی ها را بخورید
 
غذاهای مفید برای کبد :آب ، میوه جات ، لیمو ترش ، روزی 4-5 واحد سبزیجات ، ترشیجات طبیعی ( مثل زرشک یا شاتوت که بهترین دارو است .) انواع مرکبات ، غلات سبوس دار . نخود، سیب، به، انگور، کرفس، دارچین، بالنگ، زعفران، ماش، شقاقل، زیتون، زنجبیل، زردچوبه، انجیر، کاهو، اسفناج، هویج، زرشک و کدو.
 
 
1- اولین توصیه اصلاح تغذیه و شیوه زندگی است.کاهش مصرف گوشت چربی و مواد قندی و مصرف بیشتر میوه و سبزیجات توصیه کلی بسیار مفید است.
2- جایگزینی گوشت با سویا جایگزینی شام با سالادی شامل هویج، کلم، کاهو، ترب، تربچه، سرکه، سیب، آبغوره، پرهیز از آب خوردن بین غذا، استفاده بیشتر از سیر، پیاز، سبزیجات تازه، لیموترش و سیب در رژیم غذایی روزانه بسیار مفید است.
3-هر روز خوردن یک مشت برگ زرد آلو
4- خوردن 7 برگ کاسنی یا یک استکان عرق کاسنی
5گیاه و عرق کاسنی بهترین داروهای گیاهی برای درمان کبد چرب در طب سنتی
6- یکی دیگر از شیوه های درمان کبد چرب و کاهش جذب چربی در بدن مصرف زنجبیل در برنامه غذایی هفتگی است. افرادی که در طول هفته 2 تا 3 بار زنجبیل استفاده می کنند، می توانند از خواص درمانی آن در افزایش میزان متابولیسم و سوخت و ساز بدن و کاهش جذب چربی ها بهره مند شوند. برای این منظور می توانید یک تکه زنجبیل را درون یک کاسه ماست رنده کرده و آن را بعد از صرف وعده های غذایی میل کنید. 
7- نیم گرم زعفران را بخورند که هم پیشگیری است هم درمان
8- نوشیدن یک لیوان آب که در آن عصاره یک لیموترش تازه وجود دارد در آغاز روز می تواند بهترین دارو برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب باشد. از آنجا که لیمو سرشار از ویتامین C است و به عنوان یک آنتی اکسیدان می تواند نقش موثری در هضم و جذب مواد مفید در بدن داشته باشد، قابلیت زیادی در پیشگیری و درمان کبد چرب دارد.
9-خوردن یک لیوان آب لبو در صبح و شب در درمان فشار خون بالا موثر است. یکی از راه های درمان کبد چرب نوشیدن آب لبو است.
10-توت ها این میوه های خوشمزه که انواع مختلفی دارند یکی از منابع غنی انتی اکسیدان به شمار می روند .این نوع میوه ها غنی از آنتی اکسیدان است و کبد را ترمیم می کند. برای دفع چربی از سلول های کبد، از انواع توت ها استفاده کنید. 
 
11- نوشیدن چای سبز یا استفاده از عصاره این گیاه دارویی تاثیر زیادی در پیشگیری از تجمع و رسوب چربی ها در اطراف کبد دارد، ضمن آنکه می تواند به تسریع روند درمانی کبد چرب نیز کمک کند. افرادی که احتمال و استعداد ابتلا به این بیماری در آنها زیاد است مانند افراد چاق و کم تحرک می توانند با گنجاندن چای سبز در رژیم غذایی روزانه خود از ابتلا به این بیماری پیشگیری کنند، به شرط آنکه در کنار نوشیدن چای سبز، رژیم غذایی سرشار از سبزیجات و میوه ها را در برنامه غذایی خود بگنجانند.
 
12-  مصرف روزانه یک لیوان سرکه انگبین تاثیرات شفابخشی در درمان کبد چرب دارد و عرق کاسنی، عرق خارشتر، عرق بید و عرق شاه تره نیز مفید است.
بعضی کارخانجات تولید دارو از بعضی از کنگرهای خاص خوراکی قرصی درست کردند که قرص متبی گفته می شود و قرص کنگ است این هم در درمان کبد چرب مفید است.
 

توصیه هایی ازطب سنتی برای کبد چرب

 

 

 1-نوشیدن دم کرده گل مریم نیز اثربخش است.کاهش تدریجی وزن و ورزش روزانه می تواند به گونه چشمگیری در درمان کبد چرب مفید باشد. البته توجه داشته باشید کاهش ناگهانی وزن ممکن است این مشکل را تشدید کند.
 
2-سکنجبین عنصلی را که همان پیاز دشتی و پیاز موش است و عرب ها عنصل می گویند در سکنجبین می جوشانند و آبش را صاف می کنند و روزی یک الی دو قاشق پلو خوری به فاصله 12 ساعت مصرف می کنند.
 
3-عرق گیاهی شاه تره، خارشتر و کاسنی از جمله داروهای گیاهی موثر در کنترل و درمان کبد چرب به شمار می آیند. این نوشیدنی های گیاهی از آنجا که طبعی سرد و تر دارند موجب کاهش میزان کلسترول خون می شوند و در عین حال به پاکسازی کبد و بدن از سموم و مواد زائد هم کمک می کنند.

 

مطالب بیشتروراهکارهای جدیدبه زودی.......

 

برای تهیه محصولات گیاهی وطبیعی مرتبط باکبدچرب یابیماری های دیگربه فروشگاه اینترنتی گل آراطبhttp://golarateb.com مراجعه فرمائید.

اپلیکیشن محصولات طبیعی وگیاهی گل آراطب http://golarateb.com/uploads/APK/golarateb2.4.2.apk قابل نصب روی گوشی های اندروید.

درتلگرام نیزهمراه ماباشید https://telegram.me/hakimmajedico

کبد|کبدچرب|اصللاح تغذیه|درمان گیاهی برای کبدچرب|علائم|راههای پیشگیری|کبدچرب بااضافه وزن|تغذیه برای پاکسازی کبدچرب|سرکه انگبین|سکنجبین عنصلی|لیموترش|عرق کاسنی|عرق شاهتره|عرق خارشتر|آب یخ بعدازغذا|وب سایت حکیم ماجدی|حکیم ماجدی|

هشدار

کلیه مطالب علمی و تجربی این سایت جنبه اطلاع رسانی داشته ومسئولیت درمانی متوجه خودمخاطبین عزیزبوده و لازم است با انجام تحقیقات کافی و زیر نظر کارشناسان مربوطه نسبت به اقدامات درمانی تصمصیم گیری شود

اپلیکیشن گل آراطب

فروشگاه اینترنتی

شبکه های اجتماعی

 

ورود به کانال ما در تلگرام

ورود به صفحه ما در اینستاگرام